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義実家の台所でお味噌汁作ってて豆腐を手の平に載せて切ってたら、義兄嫁に「汚い、無精しないでまな板くらい使いなさいよ」と怒られた

time 2018/01/05  folder 義家族・義親族  comment 1 件のコメント
義実家の台所でお味噌汁作ってて豆腐を手の平に載せて切ってたら、義兄嫁に「汚い、無精しないでまな板くらい使いなさいよ」と怒られた

□□□チラシの裏5枚目□□□

引用元: http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1494595698/
857: 名無しさん@おーぷん 2017/11/20(月)18:17:22 ID:YG6

義実家の台所でお味噌汁作ってて、
豆腐を手の平に載せて切ってたら、
義兄嫁に「汚い、無精しないでまな板くらい使いなさいよ」と怒られた
お味噌入れる前に火を消したら、なんか勝手に火を着け直されてて、
味噌入ってる味噌汁がぐつぐつ煮えてた
寒いから温かい方がいいとかどや顔で言ってたから、そのためなんだろうが、私が作ったのに味台無し

義兄嫁は「台所に入るのが女の仕事とか偏見」と言って、
トメ他界後自炊頑張ってるウトにたまには楽をと、
たまに行く義実家で料理する私を揶揄するわりには、
作った物は普通に食べるし、意味わからないちょっかいとか口出してくるし本当うざい

858: 名無しさん@おーぷん 2017/11/20(月)20:35:13 ID:vRX

>>857
正直に言うとまな板で豆腐切ったことない
100ぱー手のひらだわw
859: 名無しさん@おーぷん 2017/11/20(月)21:46:53 ID:ByB
手の上で豆腐切ったら落ちるからやらない
味噌入れるときはトロ火
860: 名無しさん@おーぷん 2017/11/21(火)01:24:25 ID:v5D
味噌を入れるときは火を止めてからって、どの本にもあるし、常識だと思っていたんだけど。
煮立たせるのは論外。
豆腐は手の上で切るけど、手の小さい人にはつらいかもね。
861: 名無しさん@おーぷん 2017/11/21(火)07:31:16 ID:bOq
手の上で豆腐を切るけど、その豆腐をうまく鍋に入れることができない。
ちゃっぷんって入ってはねが飛んだり、手が鍋に触っちゃったり。
火を切って味噌を溶いて、火をつけて沸騰直前で完成。
862: 名無しさん@おーぷん 2017/11/21(火)08:44:03 ID:MQm
味噌を沸騰状態にしなきゃいい訳だからどっちでもいいんだよ
火を止めるのは火力の調節が難しかった昔の作り方の名残
素麺や冷麦のびっくり水もいらない

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コメント

  • 名前:名無しさん 投稿日:2018/01/06(土) 05:16:37 ID:g3MjY3ODg

    手の上で切るよりまな板の方が衛生面で安全だろう。でもさイチイチうざい。と言ってる俺の世代は 落ちた物3秒以内なら食べてた時代だ

down

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